Al hoe meer kinders is sensitief vir suiwelprodukte, maar baie ouers weet nie dat die verlore kalsium met iets vervang moet word nie.
Op die tejmentes.com-bladsy vir mense met melkproteïen- en laktose-allergieë, sal jy baie nuttige inligting vind vir diegene wat hierdie probleem moet hanteer.
Waarom is kalsium belangrik?
Beendere en tande word van kalsium gemaak, en dit is ook die liggaam se kalsiumwinkels. As die liggaam nie genoeg kalsium uit die kos kry wat hy eet nie, onttrek dit die nodige kalsium uit die bene en tande. Omdat kalsium ook noodsaaklik is vir die daaglikse funksionering van die senuweestelsel, die hart en ander spiere. As te veel kalsium van die bene verwyder moet word, word die bene bros en swak. Dit veroorsaak hoofsaaklik probleme vir bejaarde vroue, aangesien die verlaagde estrogeenvlak tydens menopouse ook die toestand van die bene negatief beïnvloed. (Meer oor osteoporose hier.)
Die liggaam benodig die meeste kalsium in die kinderjare en adolessensie, dit wil sê gedurende die tydperk van groot groei, en op ouderdom, om vir osteoporose te vergoed. Die liggaam is in staat om kalsium in die bene te integreer tot die ouderdom van ongeveer vyf-en-dertig, van dan af is die bene geneig om sonder kalsium op te raak, en die handhawing van die vlak kom na vore.
Hoeveel kalsium het jy nodig?
0-6 maande 210 mg/dag
7-12 maande 270 mg/dag
1-3 jaar 500 mg/dag
4-8 tot 800 mg/dag
9-18 jaar 1300 mg/dag
19-50 jaar 1000 mg/dagoor 51 jaar 1200 mg/dag
Swanger en lakterende vroue het nie meer kalsium as gewoonlik nodig nie. Tydens borsvoeding absorbeer die liggaam kalsium baie meer doeltreffend, so ten spyte van die hoeveelheid "verlore" kalsium wat in borsmelk uitgeskei word, is die bene van lakterende vroue sterker as dié van hul nie-lakterende eweknieë.
Wat bevat kalsium?
Een van die beste bronne van kalsium is ongetwyfeld melk en melkprodukte. As ons dit om een of ander rede nie kan (kan) verbruik nie, kan ons die ouderdomsgepaste dosis van ander kosse kry, maar ons moet meer aandag gee aan 'n gevarieerde dieet. Des te meer, omdat kalsium die doeltreffendste in die teenwoordigheid van vitamien D geabsorbeer word, is dit dus die moeite werd om aandag te skenk om albei gelyktydig te verbruik. Die situasie word verder gekompliseer deur die feit dat slegs 'n klein hoeveelheid kalsium uit 'n aantal voedselsoorte met 'n hoë kalsiuminhoud in die menslike liggaam gebruik word, omdat die absorpsie daarvan deur ander stowwe in daardie voedsel geïnhibeer word. Die lys hieronder bevat kosse wat hoog is in kalsium, wat goed deur die menslike liggaam geabsorbeer word.
Poppies 1400 mg / 100 g
Sesamsaad, tahini 430 mg/100 g
Ingemaakte sardientjies 382 mg / 100 g
Amandels 264 mg / 100 g
Gedroogde vye 130 mg 6 100 g
Wortels of hulle groente 130 mg/ 100 g
Piesang 110 mg / 100 gOkkerneute 100 mg / 100 g
Byna alles bevat kalsium, so ons kan dit uit verrassende bronne kry, selfs al bevat dit nie baie kalsium nie, gaan 'n bietjie 'n lang pad.
Witbone 70 mg / 100 g
Oranje 43 mg / 100 g
hawermout 42 mg / 100 g
Broccoli 40 mg / 100 g
Wortels 33 mg / 100 g
Aartappels 15 mg / 100 g
Hoender 14 mg / 100 gApple 6 mg / 100 g
kalsiumaanvulling
As dit onmoontlik lyk om daagliks die verlangde hoeveelheid uit die kosse hierbo gelys te kry, dan is dit die moeite werd om die kalsium op 'n ander manier aan te vul. Dit is die moeite werd om seker te maak dat slegs die helfte van die verlangde hoeveelheid kalsium op een slag vervang word, aangesien die liggaam nie die hele daaglikse hoeveelheid in een dosis kan verwerk nie. Dit is nie nodig om 100% van die daaglikse behoefte te vervang nie, maar as ons dit doen, verdeel dit dan in ten minste twee porsies per dag.
Eierdop
Kalsium in eierdoppe word 90% deur die menslike liggaam geabsorbeer, en navorsing toon dat kalsium uit eierdoppe goed in menslike bene opgeneem word sonder om bloedkalsiumvlakke te verhoog. Die fyngemaakte dop van 'n medium eier bevat ongeveer 750-800 mg kalsium. Die voorbereiding is eenvoudig. Indien moontlik, kook organiese eierdoppe vir 5-10 minute en laat dit dan droog word. Maal die droë eierdoppe tot 'n poeier in 'n koffiemeul. Dit moet op 'n droë plek gestoor word, beskerm teen sonlig. Ongeveer 'n halwe mokka-lepel bevat 400 mg kalsium.
Kos wat met kalsium versterk is
Kalsium-versterkte sojamelk
Kalsium-versterkte rysmelk
Kalsium-versterkte ontbytgraanKalsiumryke mineraalwater
Kalsiumvervangingsvoorbereidings (sonder om te beweer dat dit volledig is)
Rennie koubare tablet 680 mg / st
Kalsiumbruistablet 500 mg / stKalsiumtablet 500 mg / st
Moenie vergeet dat kalsium nie deur die liggaam geabsorbeer kan word sonder vitamien D nie - en dat 'n oordosis vitamien D nierprobleme kan veroorsaak. Maak seker dat jy jou pediater raadpleeg voordat jy enige soortgelyke aanvulling neem.
